Menu « Enfant »

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Notre menu « Pour les enfants » (jusqu’à 12 ans maximum).

Le menu « Pour les enfants »

Mises en bouche

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Superposition de tomate et chair de tourteau, salade d’herbes aromatiques

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Suprême de pintade et polenta à l’orientale, jus de cuisson

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Pavé de lieu, fondue de fenouil et émulsion à l’anis

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Pomme et caramel dans tout ses états

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Mignardises